Гайд по привычке

Как чаще готовить дома

Сложнее всего в домашней готовке решить в семь вечера, что приготовить, когда ты устал. Реши это заранее, держи блюда простыми, и готовка перестанет казаться проектом.

Картинка задания «Готовь дома» из XP Tracker, версия Друида: друид готовит у очага

Почему это сложнее, чем звучит

Большинство людей, которые хотят готовить больше, уже умеют делать несколько блюд. С самой готовкой всё хорошо, а проблема во всём, что вокруг неё. Обычно мешают три вещи:

  • Решение приходит слишком поздно. Ты приходишь домой уставшим и голодным без плана, а приложение доставки открывается за десять секунд.
  • Холодильник не совпадает с блюдом. Есть половина продуктов для трёх разных блюд и ни одного полного набора.
  • Рецепты слишком замысловатые. Новый рецепт с двенадцатью ингредиентами в среду — это рецепт заказа еды на дом.

Начни с меньшего, чем кажется

Твоя стартовая привычка: два домашних ужина в неделю в заранее выбранные дни из короткого списка простых блюд. Запиши три блюда, которые можешь приготовить не задумываясь: пасту, блюдо из яиц, запеканку на одном противне. Это твои блюда по умолчанию.

Сигнал — порог дома. В день готовки поставь сковороду на плиту, прежде чем сесть. Если сядешь сначала, приложение доставки обычно побеждает.

«Готовка» здесь считается свободно. Яичница с тостом и помидорами — домашняя еда. Готовый соус с пастой и горсть шпината тоже.

Мягкий первый месяц

Пример стартового плана

Переходи дальше, только когда предыдущий шаг кажется лёгким. Если неделя далась тяжело, повтори её.

  1. Дни 1–7: два ужина из твоего спискаВыбери два дня прямо сейчас. В каждый приготовь одно из трёх блюд по умолчанию. Ничего нового.
  2. Дни 8–14: покупки по спискуПеред недельным походом в магазин запиши блюда на три-четыре ужина и покупай только для них. На этой неделе приготовь три.
  3. Дни 15–21: один раз двойная порцияПриготовь вдвое больше одного ужина и съешь остальное на обед или на следующий вечер. Добавь в список одно новое простое блюдо.
  4. Дни 22–30: одна заготовкаПотрать час в выходные: свари крупу, запеки противень овощей и приготовь белок. Цель — четыре-пять домашних блюд в неделю.

Сделай кухню удобнее

  • Держи запасную полку. Макароны, рис, консервированные томаты, фасоль, яйца и замороженные овощи дадут тебе еду в вечер, когда ты не ходил в магазин.
  • Повесь список блюд на холодильник. Когда ты устал, выбрать из пяти вариантов легко. Выбирать из интернета — нет.
  • Готовь на одной сковороде или одном противне. Меньше посуды — меньше страха перед уборкой.
  • Убирай по ходу готовки. Помой доску, пока варится паста. Сядешь есть за чистой кухней.

Частые ошибки

  • Новый рецепт каждый вечер. Новые блюда готовятся вдвое дольше. Повторяй любимые и добавляй не больше одного нового блюда в неделю.
  • Покупать овощи на неделю, которые не съешь. Покупай под блюда из списка и опирайся на замороженные овощи.
  • Всё или ничего. Одна доставка не губит неделю. Приготовь следующий запланированный ужин.
Картинка задания «Готовь дома» из XP Tracker, версия Шамана
«Готовь дома», версия Шамана. У каждого класса своя картинка для одного и того же задания.

Что делать после пропущенного дня

Заказал еду? Ничего страшного. Приготовь завтра самое простое блюдо из своего списка, и привычка продолжится.

Если после нескольких пропусков овощи в холодильнике начали портиться, сделай следующее блюдо из серии «что есть, то и готовим»: омлет, суп или жареное с овощами. Это снимет чувство вины вместе с содержимым холодильника.

Если ты выпал на неделю или больше, вернись к двум ужинам в неделю из своего списка. В нашем гайде о том, как вернуться в колею, перезапуски разобраны подробнее. Посмотри и на то, в какие дни ты пропускаешь. Если это всегда один и тот же день с поздней работой, сделай его вечером остатков.

В приложении

«Готовь дома» как задание в XP Tracker

В XP Tracker «Готовь дома» — одно из необязательных заданий, которые можно добавить из библиотеки примерно в 60 заданий (нажми «+ Добавить задание»). Это простая отметка: приготовил — отметил. По умолчанию оно ежедневное, а если каждый день слишком много, можно выбрать определённые дни недели, например два-три дня готовки. «Заготовь еду» и «Сходить за продуктами» — недельные задания, которые хорошо сочетаются с ним.

Готовь дома
Готовь дома
Простое тоже в счёт. Будешь лучше есть и меньше тратить.
Заготовь еду
Заготовь еду
Приготовь еду заранее на ближайшие дни. Будущий ты хорошо поест.
Сходить за продуктами
Сходить за продуктами
Закупись на неделю. Иди со списком.

Каждое отмеченное задание приносит XP твоему герою и наносит урон текущему боссу. У каждого добавленного задания своя серия, а пропуск дня стоит только XP, которого ты не получил. Больше идей в пару к нему смотри в нашем списке ежедневных заданий из настоящей жизни или познакомься с Друидом, классом о терпении и заботе о том, что растёт. Картинка вверху — Друида.

Вопросы, которые задают люди

Как начать готовить дома, если я не умею?

Выучи три простых блюда и повторяй их. Яичница с тостом и овощами, паста с готовым соусом и шпинатом или противень запечённых овощей с сосисками подойдут. Навык растёт от повторения, а не от новых рецептов каждый вечер.

Сколько раз в неделю нужно готовить дома?

Начни с двух ужинов в неделю и добавь третий, когда станет легко. Четыре-пять домашних блюд в неделю — реалистичная цель для большинства занятых людей.

Что держать в шкафу?

Запасную полку: макароны, рис, консервированные томаты, консервированную фасоль или чечевицу, бульонные кубики и специи, а ещё яйца и замороженные овощи. С этим можно приготовить еду в вечер, когда ты не ходил в магазин.

Стоит ли заготавливать еду заранее?

Для многих да. Один час в выходные, чтобы сварить крупу, запечь противень овощей и приготовить белок, закрывает несколько приёмов пищи. Заготавливать всё не обязательно: помогает даже одна порция.

Считается ли готовая еда за готовку?

Если ты только вырабатываешь привычку, считай всё, что ты собрал дома. Готовый соус со свежей пастой и пакетом салата — всё равно домашняя еда и шаг к тому, чтобы готовить больше с нуля.

Начни свой путь

Выбери класс, выполняй задания дня и смотри, как твой герой растёт вместе с тобой.

Начни бесплатно на iPhone и Android.

Отсканируй, чтобы установить Наведи камеру телефона на код. На iPhone откроется App Store, на Android откроется Google Play.